Гречка
Вот уже долгие годы гречневая крупа является одним из самых популярных продуктов практически в каждой русской семье. Существуют десятки рецептов из гречки. Это не только вкусно, но и полезно, ведь как известно, эта крупа богата витаминами и минералами, необходимыми для нашего здоровья, красоты и стройности.
А вот на прилавках супермаркетов за границей эту темную крупу найти крайне тяжело. В Европе греча продается в другом, совсем необработанном виде и имеет бледно-зеленый цвет. Вкус, соответственно, у нее совсем другой и готовится она иначе. В Корее распространена выпечка из гречневой муки. А в Азии эту крупу используют для приготовления гречневого чая, который считается целебным напитком.
Читайте продолжение на следующей странице...