Причиной такого отношения иностранцев к гречке являются их вкусовые пристрастия. Россиян с самого детства приучали к этой еде, поэтому мы воспринимаем ее как что-то должное. А вот иностранцы, которые впервые пробуют эту крупу, считают, что она имеет химический горьковатый привкус. А еще в некоторых европейских странах гречка стоит очень дорого. На прилавках там можно встретить зеленую гречку, которая по вкусу ничем не отличается от нашей лишь способом обработки.
