Современный рынок предлагает огромный выбор варочных панелей. И порой очень не просто выбрать ту, которая будет соответствовать всем вашим требованиям. В первую очередь необходимо определиться с тем, какой вид панели подойдет именно вам. Всего существует три типа: газовая, электрическая и индукционная. Чем они отличаются и какие имеют преимущества?
Газовая варочная панель
Основным преимуществом этого вида является экономия бюджета. Газ обойдется гораздо дешевле, нежели электричество. Многие выбирают газовую плиту как символ уюта, ведь здесь всегда присутствует живой огонь и согревает одним лишь взглядом. Выбирая газовую плиту обращайте на материал поверхности. Если это эмаль, то во время уборки можно легко ее повредить, поэтому нужно быть осторожными. Зато эмаль предлагает практически любые цветовые решения.
Более практичным является закаленное стекло – оно немаркое и прочное. Минусом является то, что сложно очищать поверхность от жира. Газовые плиты также имеют дополнительные функции. Самой распространенной является электрический автоподжиг.
Что касается минусов газовой панели, так это безопасность. К большому сожалению, пока мало распространен газ-контроль. Поэтому здесь нужно контролировать, чтобы не потух огонь, иначе будет поступать пустая подача газа, что опасно для жизни.
Помимо автоподжига газовые панели имеют другие функции. Например, конфорка WOK отличается двумя или тремя рядами пламени. Данная функция подходит для приготовления в различных видах посуды и видах готовки.
Электрическая варочная поверхность
Не все современные новостройки имеют газоснабжение. Поэтому широкую популярность получили электрические варочные панели. При выборе таких следует уделять большое внимание варочной поверхности. Качественная, электрическая панель моется буквально одним движением, не царапается, а самое главное не нагревается благодаря индикатору остаточного тепла. Поэтому ожег с этой плитой вам точно не грозит.
Также немаловажное значение имеет тип нагревательных элементов. Сейчас вольфрамовые спирали уже неактуальны. Их заменили более эффективные ленты, которые получили название HiLight. Также электрические варочные панели могут обладать такими полезными функциями, как слайдеры в настройках температурного режима и раздельное управление зонами нагрева.
Индукционная варочная поверхность
Именно эта панель является самой популярной за последние годы. Именно Индукционная панель является фаворитом по всем характеристикам. Единственным минусом является ее цена. Сравнивая с вышеперечисленными претендентами, эта панель будет стоить значительно дороже. Зато со временем она полностью компенсирует эти расходы. Индукционная варочная поверхность – безопасна, экономична в использовании, быстра в нагревании и легка в уходе.
